INBAR & RESTAURANT, č. 4/2015

Nový vietor do plachiet Slovenskej barmanskej asociácie

O novom vedení asociácie, nových stanovách a zmenách, čo s tým súvisia, hovorí nový prezident SkBA Ján Šuchta.

Po rokoch akejsi stagnácie, ako charakterizovali ľudia z brandže i mimo nej činnosť Slovenskej barmanskej asociácie, urobilo združenie barmanov rázne zmeny. Výročná členská schôdza zvolila nového prezidenta, viceprezidenta a ďalších aktivistov. Schválila tiež zmeny v stanovách a vytvorila dva nové tímy. O tom, čo tieto zmeny podnietilo, hovoriť netreba, dôležité je, že sa stali a nepochybne pozdvihnú úroveň barmanskej profesie. Tú nám ešte pred niekoľkými rokmi závideli naši západní susedia…